Ardoises qui changent tous les jours

La « Poutine » de luxe nord américain
Frites croustillantes, foie gras poêlé, Truffes noires, tomme des Pyrénées et jus de veau
2650
Hamburger « Zen »
Pain toasté, steak haché de boeuf, Mayonnaise au soyo, Tomate, oignons confits, salade verte, Parmesan et foie gras poêlé
2700
Brownies décomposés
Biscuit moelleux, noix caramélisées, Glaçage chuppa , glace vanille et crème chantilly
1150
Crème brûlée
à la vanille de Lifou
1050
Sélection Vins / Digestifs
UBY 2012
Côte de Gascogne, Cèpage gros et petit manseng
850
CHAMBORD
Liqueur de framboise Française, S’accorde avec les douceurs chocolatées
700
GÉNÉPI
Liqueur
700
VODKA ARRANGÉS
Stroumph, malabar et dragibus
750
GROLLE SAVOYARDE
Coupe de l’amitié savoyarde, Café, écorces d’orange, eau de vie, clou de girofle et sucre en poudre
750
Le restaurant L’Edzen vous accueille dans un cadre reposant rue Gabriel Laroque. Venez y découvrir l’ardoise riche en goûts et saveurs. Chaque semaine, venez découvrir trois plats fixes, et la salade du jour, le poisson du jour ainsi que la viande du jour.Menus surprises à partir de 5000frs le soir : Réservation 24 heures à l’avance de préférence.
L’Edzen 20 Rue Gabriel Laroque – 98800 Nouméa Téléphone : 25.39.59
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Horaires et jours d'ouverture
Fermé
8:00 - 21:00
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